5月19日 旬菜コースを開催しました メニュー 玄米ご飯 なめたけ 大豆ミートのから揚げ 新たまねぎの姿煮 にんじんドレッシングのサラダ 炊飯器で作る豆腐チーズケーキ 私たちは何を食べるべきか、どう食べるべきか、は、本来、本能が知っているはずです。 それが鈍りに鈍った結果、私たちはアタマで食べるようになるか、もしくは口の奴隷に成り下がる、という極端な道に迷いがちです。 −心身ともに輝いて生きていく− 食べ物は天地のめぐみ。 貪り食いを戒め、感謝の気持ちで命と向き合いましょう。 今日もご馳走さまでした。ありがとうございます。 2014年5月22日 宮谷有希子