私たち菊の司酒造は、1772年に酒造創業して以来240余年もの間、岩手盛岡の地で酒造りを続けてまいりました。蔵の裏を流れる清流「中津川」には春は鮎、秋は鮭の姿が見られ、四季折々の変化を私たちに楽しませてくれます。

そんな中津川のきれいな伏流水をお酒の仕込み水に使用しています。軟水のお水はお酒の味わいを滑らかにし、「南部杜氏」伝統の技術で後味の余韻をもたせ、心和らぐ日本酒「菊の司」「七福神」が私たちのお酒です。

どうぞ、私たちのお酒をお召し上がりいただき、岩手の澄んだ空気、広がる山々の緑、川のせせらぎを存分に感じてください。

菊の司酒造株式会社
代表取締役社長　平井 滋