この度、東京でご縁をいただいて世田谷の「cafe＆gallery Roomer」さんにて１日限定で、お料理レッスンをさせていただきます。
テーマは「温活」、夏も意外とカラダは冷えています。夏で「冷え」を残さずに、秋から冬へと向かう準備をしましょう。
では、具体的には、何に気をつければいいの？？
１１月２日はそんなお話も盛り込みながら、マクロビオティック的冷温食材の見分け方などもたっぷりお伝えしたいと思っています。
- 日時 11月2日（月）
- 場所 cafe＆gallery Roomer（カフェルーマー） ＨＰ »
- テーマ 「温活」
- メニュー
- ごはんもの：黒豆玄米ご飯
- 主菜：秋野菜のロースト味噌ソイソース添え
- 副菜：車麩のフライ
- 汁物：どっさりきのこのスープ
- デザート：米子ボーロ
- 定員 AM10名 PM10名
※詳細、お申し込みは sb.yamaji@gmail.com （山地）までお願いいたします。